Fermentier-Set, 2 Gläser á 1 Liter
Artikelnummer 0025.083
praktisches Fermentierset für kleine Mengen und viele Variationen·deal für die Herstellung von Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkraut und vielem mehr·besonders einfache Zubereitung von schmackhaftem und vitaminreichem Gemüse·oder innovative Deckel mit Entlüftungsventil aus Silikon, sowie 2 Gewichte aus Glas halten Gemüse unter der Solelösung·die Herstellung fermentierter Lebensmittel ist besonders einfach. Rezepte und Gebrauchsanweisung inklusive
Das Kilner Fermentier-Set bietet die ideale Möglichkeit, kleine Mengen an köstlichen fermentierten Lebensmitteln herzustellen. Bei dem Gärungsprozess werden die Lebensmittel haltbar gemacht und zugleich mit wichtigen Vitaminen und Mineralien angereichert zudem schmecken sie besonders lecker und sind zudem frei von Zusatzstoffen. Fermentierte Lebensmittel enthalten besonders viele Vitamine, Mineralien und probiotische Kulturen. Kilner Fermentier-Sets eignen sich perfekt für die Erstellung von Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkraut und vielem mehr. Dank des innovativen Deckels mit Silikonventil (zum Entlüften) und der 2 Gewichte (diese halten das Gemüse unter der Sole) gelingt der Fermentierprozess wie von alleine. Dauer ca. 4 – 6 Wochen.