WESTMARK Fleischklopfer Patscher Edelstahl
Artikelnummer 179028
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Fleischklopfer "Patscher" aus Zinkdruckguss, glatte Schlagfläche für ein optimales Ergebnis, ohne die Fasern zu zerstören, Handwäsche empfohlen
Der »Patscher« ist ein besonders schwerer Fleischklopfer zum Weichklopfen von Fleisch- und Geflügelstücken. Vor allem beim Zubereiten von Schnitzeln oder auch Braten muss das Fleisch vorher geklopft werden, damit es schneller gart oder aber nach dem Garen zart bleibt. Mit der glatten Oberfläche plattieren Sie das Fleisch - Somit vermeiden Sie das unangenehme Zähwerden Ihrer Fleischgerichte. Der »Patscher« eignet sich ebenso zum Zerkleinern von Nüssen, Keksen und Eiswürfeln.