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Das Windmühlenmesser Klassiker hat einen Wellenschliff, der glatt und präzise durch das Schneidgut gleitet. Trotz seiner relativ kurzen Klinge von 85 mm ist dieses Messer von Windmühlenmesser ein vollwertiges Parier- und Kochmesser, das wie ein traditionelles Küchenmesser arbeitet. Es schneidet in der Hand und auf dem Brett sauber und präzise. Das Windmühlenmesser Küchenmesser Klassiker schält Obst und Gemüse hauchdünn und ist ideal zum Entkernen. Die Klinge dieses Windmühlenmesser Küchenmesser ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand feingepließtet und geschliffen im "Solinger Dünnschliff". Der verlängerte, traditionell ovale Griff des Windmühlenmesser Küchenmesser "Klassiker" ist aus sehr schönem Buchenholz und hat zwei Alu-Nieten. Er ist exakt ausbalanciert, liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Gesamtlänge: 185 mm. Empfehlung für eine lange Lebensdauer der Messer von Windmühlenmesser: weiche Schneidunterlage benutzen, am besten Holzbretter, nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.

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WINDMÜHLEN Gemüsemesser Klassiker Wellenschliff poliert Griff Rotbuche rostfrei

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